山田養蜂場のプロポリスは、「モンドセレクション」を受賞したという、国際的高品質であるというお墨付きが付いているんですね。
モンドセレクションって名前を聞いたことある方もいると思いますが、
別名「世界食品オリンピック」とも呼ばれ、非常に権威のあるものなんですよ♪
過去にモンドセレクションを受賞した日本の食品は、有名なところだと・・・
「源氏パイ」とか「バターココナツ」などがあります。
他にも沢山あるんですけど、紹介し始めるとキリがないのでこの辺で（笑）
山田養蜂場はプロポリス以外に、他に５種類も受賞経験があるんです。
世界的な品質の高さを認められている証なんですね。
そんな山田養蜂場のプロポリスの特徴は、大きく分けて２つあります。
１、独自のプロポリス抽出法を用いていること。
２、高品質なプロポリスを使用していること。
この２つが、山田養蜂場のプロポリスが他社製品と違うポイントです。
１、独自のプロポリス抽出法
一般的には「アルコール抽出法」という手法で、有用成分を抽出します。
しかしこの方法では、抽出できないプロポリスの成分がどうしても出てしまいます。
そこで山田養蜂場は、「アルコール・超臨界・水」という３種類の抽出法によって、
プロポリスの有用成分を余すとこなく抽出しているんですね。
２、高品質なプロポリス
山田養蜂場のプロポリスは、高品質なブラジル産のプロポリスを使用しています。
「ん？山田養蜂場はプロポリスを作ってるんじゃないの？？」
と疑問に思われた方も多分いらっしゃるでしょうね。
実は、ブラジル産の有用成分を豊富に含んでいるプロポリスを輸入し、
独自の手法で成分を抽出して、商品にして販売しているんです。
簡単に言うと、輸入・加工して市場に流通させているんです。
「ブラジル産プロポリス」は、世界中のプリポリス研究の後に辿り着いたものです。
ヨーロッパや中国のプロポリスに比べて、桂皮酸誘導体が沢山含まれているんです。
これはフラボノイドとも互角に張り合えるほどの様々な効能があるんですよ。
ブラジルの養蜂場と業務提携を行い、山田養蜂場は独自の技術で高品質な
プロポリスを製造して販売しているんですね。
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